El programa Supersopa es una iniciativa de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) enfocada en la elaboración de alimentos nutritivos, de fácil preparación y almacenamiento. Nuestro objetivo es asistir a comedores escolares, organizaciones barriales y zonas en situación de vulnerabilidad alimentaria.
La Supersopa está elaborada con carne, vegetales y legumbres seleccionadas. Garantiza el aporte de proteínas, vitaminas y minerales indispensables para el desarrollo de niños y adultos.
Gracias a su envasado en lata y los procesos de esterilización, el alimento puede conservarse por un largo periodo de tiempo sin necesidad de cadena de frío o refrigeración.
Su preparación es inmediata. Solo requiere ser diluida en agua y calentada. En pocos minutos, una sola lata rinde decenas de porciones de sopa nutritiva para un comedor.